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Bio-Imkerei in Leogang

Echter Pinzgauer Bienenhonig aus Leogang

Wir, Ihre Familie Rainer aus Leogang, sind Imker aus Leidenschaft. Es ist uns wichtig, mit unserer Arbeit den Lebensraum der Bienen zu schützen und zu bewahren, damit sie auch weiterhin ihren unschätzbaren Beitrag zum Erhalt der Natur und deren Vielfalt leisten können. Und diese Vielfalt bieten wir Ihnen in Form unserer sorgfältig erzeugten und qualitativ hochwertigen Bio-Honigprodukte zum Verkauf an.

Die Produkte aus unserer Bio-Imkerei sind nicht nur gesund, sondern schmecken auch!  

So wie wir auch unseren landwirtschaftlichen Betrieb mit Viehhaltung biologisch führen, bewirtschaften wir auch unsere Bio-Imkerei in Leogang nach biologischen Richtlinien und Grundsätzen. Zudem sind wir Mitglied beim Verband BIO-AUSTRIA, der sich gemeinsam mit seinen Mitgliedern für den Schutz der Umwelt und dem schonenden Umgang mit nicht erneuerbaren Ressourcen einsetzt. 

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Die Varroamilbe hat uns Imkern das Leben zunehmend erschwert. Diese aggressive Milbe schädigt die Bienen so stark, dass die Völker ohne unsere Hilfe zugrunde gehen würden. Um diesen Parasiten innerhalb der Bienenvölker zu bekämpfen, wurden seit den 80er-Jahren chemische Bekämpfungsmittel eingesetzt, die sich jedoch im Bienenwachs, Honig und Propolis als Rückstände wiederfinden. Deshalb wurden Richtlinien (seit 2000 auch auf EU-Ebene) für die biologische Bienenhaltung ausgearbeitet, die es ermöglichen, dem Konsumenten auch weiterhin gesunde Bienenprodukte, ohne Rückstände von Medikamenten, anzubieten.

Als die Varroamilbe auch unsere eigenen Bienenvölker befiel, entschlossen wir, im Gegensatz zu nahezu allen anderen Imkern, auf den Einsatz chemischer Mittel zu verzichten. Von Anfang an setzten wir zur Bekämpfung des Bienenschädlings „Varroa destructor“ nur Ameisensäure ein. Infolgedessen wurden wir von einigen Imkern zum damaligen Zeitpunkt als unsolidarisch kritisiert. Seit jeher können sich unsere Kunden darauf verlassen, dass unsere Bienenprodukte keine Rückstände von Medikamenten oder anderen unerlaubten Behandlungsmitteln enthalten.

Hier in unserer Imkerei in Leogang erzeugen wir Honigprodukte, die seit jeher auf Bio basieren und wir würden uns freuen, auch Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Überzeugen Sie sich von unseren Produkten und besuchen Sie uns auf dem Bergmannsegghof in Leogang. Denn wenn man weiß, woher der wertvolle Honig kommt und wie er entsteht, ist der Genuss noch um ein Vielfaches größer.

Ihre Familie Rainer

Biohonig
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